آشپزخانه

خرید بهترین باربیکیو و منقل [29مدل گازی و ذغالی]

این که بخواهید بدانید چه نوع باربیکیویی بیشتر مناسب مصرف شماست در مرحله اول باید نیاز های خود را در زمینه نوع کبابی که میخواهید تهیه کنید ، مکان آماده کردن کباب ، میزان کبابی که میخواهید درست کنید و مزه کبابی که دوست دارید بشناسید و از همه مهمتر هزینه ای که برای خرید باربیکیو در نظر گرفته اید را بدانید. ما در این جا شما را برای خرید بهترین باربیکیو و منقل راهنمایی می کنیم از این جهت ۲۹ مدل از باربیکیوها و منقل ها را برای شما آماده کرده ایم تا شما را در انتخاب آسان تر همراهی کنیم.

 

1

کباب پز سون شعله مدل KB50

ابعاد: 25*39*50 سانتی‌متر
وزن: 8600 گرم
جنس بدنه: استیل
نوع: باربیکیو

2

کباب پز دادلیسان مدل 2020

ابعاد: 53 * 44 *26 سانتی‌متر
وزن: 7000 گرم
جنس بدنه: آلومینیوم

3

منقل تاشو کد 2652

ابعاد: 50 × 26 × 11 سانتی‌متر
وزن: 1300 گرم
جنس بدنه: فلز

4

کباب پز فارنهایت مدل F50

ابعاد: 50x39x25 سانتی‌متر
وزن: 9000 گرم
جنس بدنه: استیل

5

کباب پز مدل RS701G

ابعاد: 50x38x80 سانتی‌متر
وزن: 20000 گرم
جنس بدنه: فلز

6

منقل تاشوسفری مدلBraner

ابعاد: 38X38X4 سانتی‌متر
وزن: 2900 گرم
جنس بدنه: فولاد

7

کباب پز دادلیسان مدل 2021

ابعاد: 43 * 44 * 26 سانتی‌متر
وزن: 6500 گرم
جنس بدنه: آلومینیوم

8

باربیکیو پارس نوین مدل PK90

ابعاد: 95x45x105 سانتی‌متر
سایر توضیحات: باربیکیو گازی قابلیت استفاده با گاز شهری و گاز کپسول (با تغییر ژیگلور)
به همراه پلو پز و متریال با کیفیت
وزن: 27000 گرم
جنس بدنه: فولاد

9

کباب پز مدل گازی

ابعاد: 50x40x20 سانتی‌متر
وزن: 6400 گرم
جنس بدنه: استیل

10

کباب پز روگازی صبا مدل رعنا

ابعاد: 25×28×7 سانتی‌متر
وزن: 1100 گرم
جنس بدنه: فلز

11

کباب پز ضیافت مدل تابش 2020

ابعاد:30x20x50 سانتی‌متر
وزن:8000 گرم
جنس بدنه:فلز
نحوه نصب: قابلیت اتصال به دیوار

12

کباب پز گازی آتش‌مهر مدل steel60

ابعاد:65x49x25.6 سانتی‌متر
وزن:18600 گرم
جنس بدنه:استیل

13

استند سفری تاشو مدل 110

ابعاد:110*100*40 سانتی‌متر
وزن:1539 گرم
جنس بدنه:استیل
نوع:منقل

14

باربیکیو مدل 0583

ابعاد:141x57x111 سانتی‌متر
وزن:23 گرم
جنس بدنه:آلومینیوم

15

منقل مدل MLS کد 01

ابعاد:22x13x6 سانتی‌متر
وزن:215 گرم
جنس بدنه:فلز

16

کباب پز مدل K6

ابعاد:43x34x19 سانتی‌متر
وزن:2600 گرم
جنس بدنه:فلز

17

منقل فن دار مدل P210

ابعاد:25*33*80 سانتی‌متر
وزن:2100 گرم
جنس بدنه:فلز

18

کباب پز آریو مدل k1

ابعاد:49x32x12 سانتی‌متر
وزن:5000 گرم
جنس بدنه:فلز

19

کباب پز پولاد گاز مدل PG40

ابعاد:40x39x25 سانتی‌متر
وزن:8000 گرم
جنس بدنه:استیل

20

کباب پز گازی آتش مهر مدل steel45

ابعاد:50x44x25.6 سانتی‌متر
وزن:13700 گرم
جنس بدنه:استیل

21

کباب پز ضیافت مدل شعله 2

ابعاد:32x30x54 سانتی‌متر
وزن:6700 گرم
جنس بدنه:فلز
نحوه نصب:قابلیت اتصال به دیوار

22

تابه کبابی 3 کاره صبا مدل m 451

ابعاد:33*33*8 سانتی‌متر
وزن:1500 گرم
جنس بدنه:فولاد

23

باربیکیو مدل AMINBBQ-110

ابعاد:110x47x115 سانتی‌متر
وزن:60000 گرم
جنس بدنه:فولاد

24

کباب پز نوبل مدل N8

ابعاد:30x25x53 سانتی‌متر
وزن:5400 گرم
جنس بدنه:فلز

25

باربیکیو مدل MD-8001

ابعاد:44x22x77 سانتی‌متر
وزن:3800 گرم
جنس بدنه:فلز

26

باربیکیو راد سیستم مدل WB116

جنس بدنه:فلز

27

منقل پایه دار آیسان سایز 35

ابعاد:15×25×35 سانتی‌متر
وزن:1500 گرم

28

منقل کد 12243

ابعاد:52×33×30 سانتی‌متر
وزن:2870 گرم
جنس بدنه:فلز

29

باربیکیو مدل کباب پز مه فام مدل 4450

ابعاد:50x40x75 سانتی‌متر
سایر توضیحات
-دارای 8 شعله حرارتی
-مجهز به چدن حرارتی جهت انتقال بهتر حرارت
-مجهز به شیر اتصال گاز
-دارای هود کباب پز (جهت سهولت استفاده از دستگاه )
-قابلیت جدا شدن هود کباب پز
-مجهز به سینی چکه گیر (چربی حاصل از مواد غذایی )
وزن:2500 گرم
جنس بدنه:فلز

 

استفاده از باربیکیو های زغالی از دیرباز طرفداران مخصوص به خود را داشته و امروزه هم بسیاری از افراد از باربیکیو ذغالی جهت پخت کباب استفاده می کنند .این نوع باربیکیو های زغالی معمولا همانند همان منقل های ساده یا استیل هستند با این تفاوت که قیمت منقل استیل یا قیمت منقل ساده ارزان تر از ساخت باربیکیوهای ذغالی است.

به مرور زمان و با گسترش زندگی های شهری و آپارتمان نشینی و سختی کار کردن با باربیکیو های زغالی به علت آلودگی همراه با دود و سیاهی ناشی از دود زغال و اذیت شدن همسایه ها توسط بوی دود زغال باعث شده بسیاری از مردم به باربیکیوهای گازی و باربیکیو های برقی روی آورند.

چه نوع باربیکیو برای شما مناسب است؟ پاسخ به این بستگی دارد که شما از چه نوع آشپزی و میزان راحتی از منقل یا باربیکیو خود انتظار دارید. مزایا و معایبی برای انواع باربیکیو ها وجود دارد ، بنابراین دانستن ویژگی های کلیدی آنها شما را به خوبی در راه انتخاب آسان باربیکیو مدنظرتان هدایت می کند.

 

انتخاب گریل مناسب برای شما به معنای تصمیم گیری در مورد نوع سوخت ، اندازه ، قیمت ، سبک و ویژگی های اضافی است.

 

انواع باربیکیو و منقل

بسته به نوع کبابی که دوست دارید داشته باشید ، زمانی که مایل به صرف آن هستید و ویژگی هایی که برای اطمینان از پخت غذا به شیوه دلخواه خود نیاز دارید و نوع کبابی که می خواهید ، باید باربیکیو مدنظر خود را انتخاب کنید . انتخاب بین باربیکیو گازی و زغالی می تواند دشوار باشد ، زیرا سنتی های کباب به شما باربیکیو های زغالی را پیشنهاد می کنند و کسانی که مایل به استفاده بیشتر از فناوری و راحتی کار هستند مایل به استفاده از باربیکیوهای برقی و یا گازی هستند.

 

باربیکیو ذغالی

همانطور که از اسمش پیداست گرما تولید شده برای تهیه غذا در این نوع باربیکیو توسط ذغال صورت می گیرد بیشتر مناسب خانه های حیاط دار است که فضای کافی برای دود ایجاد شده توسط ذغال وجود دارد و باعث اذیت شدن اعضا خانه نمی شود.

می توان باربیکیو ذغالی را به صورت سنگی یا آجری بنا کرد.

مزایای باربیکیو ذغالی

  • به وسیله مصالح گوناگون قابل درست شدن است
  • به دلیل دود طبیعی طعم غذاها خوشمزه تر و دودی می شوند
  • در انواع متفاوتی بنا بر وزنی که دارد قابل حمل است زیرا مانند باربیکیو گازی به گاز شهری نیازی نیست متصل باشد
  • هزینه خرید و احداث آن نسبت به باربیکیو گازی یا برقی کمتر است

 

معایب باربیکیو ذغالی

  • روشن کردن و تولید ذغال نیاز به زمان دارد
  • دود تولید شده از ذغال اذیت کننده است

 

باربیکیو گازی

این نوع باربیکیو گرما و آتش حاصل را از طریق گاز شهری تولید می کند بیشتر برای خانه های آپارتمانی در تراز مورد استفاده قرار میگیرد زیرا در خانه های حیاط دار گاز کشی به حیاط کار مشکلی است . مدل گازی باربیکیو اغلب از جنس فلز است.

قیمت باربیکیوهای گازی به مراتب خیلی ارزان تر از باربیکیو های برقی هستند.

 

مزایا باربیکیو گازی

  • نصب و راه اندازی آسان تری دارد
  • غذا به سرعت گرم و سریع هم سرد می شود
  • به دلیل کم بودن خاکستر و ذغال غذا تمیز و سالمتر است.
  • امکان این که بخواهیم شعله را بنا بر نوع گوشت کبابی خود تنظیم کنیم و زیاد و کم کنیم وجود دارد
  • در اندازه و ابعاد گوناگونی وجود دارد

 

معایب باربیکیو ذغالی

  • طعم و خوشمزگی غذاهای ذغالی را ندارد
  • قیمتش نسبت به باربیکیو های ذغالی کمی بالاتر است.

 

چه اندازه باربیکیو برای من مناسب است؟

اگر قصد دارید برای یک گروه چهار تا شش نفره کباب تهیه کنید ، یک باربیکیو گازی دوشعله یا یک منقل زغالی با سطح حدود 40×45 سانتی متر کافی است. معمولا قیمت این نوع منقل های ساده  ارزان تر هستند ، اما اگر قصد دارید مهمانی های بزرگتری را برگزار کنید  باربیکیوهای گازی سه یا چهار شعله مناسب تر است.

 

ویژگی هایی که هنگام خرید باربیکیو گازی باید به آن توجه کنید

باربیکیو قابل حمل – اگر مشتاق هستید کباب پز خود را بسته بندی کرده و در کمپ یا ساحل ببرید ، کباب پز قابل حمل می تواند یک راه حل مفید و همه کاره باشد که به شما امکان می دهد تجربه کباب کردن خود را در هر مکانی داشته باشید.

به جنس باربیکیو باید توجه خاصی داشته باشید از آنجایی که بیشتر در ایران این نوع استفاده ها در شمال و مناطق مرطوب و در طبیعت صورت میگیرد مخصوصا برای خرید منقل و باربیکیو های مسافرتی و قابل حمل باید جنس استیل و آلومنیوم داشته باشد.

برخی از مدل ها می توانند طیف وسیعی از غذاها را سرخ کرده ، بجوشانند و بپزند .

داشتن امکانات مانند هود که گرما را حفظ می کند و به شما اجازه می دهد غذای خود را برشته ، کباب کرده و بپزید.

قفسه گرم کننده – غذای پخته را گرم و دور از حرارت مستقیم نگه می دارد.

ارتفاع کوره قابل تنظیم – بالا بردن یا پایین آوردن سطح گرمای کباب زغال را تنظیم می کند.

دریچه های هوا – باز یا بسته شدن سطح گرما را در کباب ذغال تنظیم می کند و بر سرعت سوزاندن ذغال ها تأثیر می گذارد.

دماسنج – به پخت و پز در مکانهایی که دمای دقیق مورد نیاز است کمک می کند.

گریل – ویژگی کباب گاز برای سرخ کردن غذا استفاده می شود.

مشعل جانبی-ویژگی باربیکیو گاز اغلب برای جوشاندن یا گرم کردن سس ها استفاده می شود.

سینی قطره چربی-قطرات چربی را جمع آوری می کند و تمیز کردن کباب پز گاز شما را راحت تر انجام دهد.

جمع کننده خاکستر – خاکستر را جمع آوری می کند تا تمیز کردن کباب زغال را راحت تر انجام دهید.

قفسه های انبار – وسایل دیگر مانند ظروف و بطری ها  را در دسترس خود نگه می دارد.

سنگ گدازه و دستگاه بخور – کباب پزهای گازی خوب دارای سنگ گدازه یا میله های بخار ساز هستند تا به ایجاد طعم کبابی دودی کمک کنند.

 

 

معرفی دو نوع منقل مسافرتی

منقل مسافرتی مدل ایستاده 

  • نام دیگر این منقل سه پایه آتش است
  • در این مدل غذا و یا ظرف غذایتان در فاصله مشخصی از آتش قرار می گیرد که این فاصله را می توانید خودتان هم تنظیم کنید
  • از ویژگی های خوبی که برای راحتی استفاده در سفر را دارد کیف مخصوص جابه جایی و نگه داری است.
  • از نکات مهمی که باید در هنگام خرید این نوع منقل به آن توجه کنید جنس و کیفیت پایه ها و زنجیر آویزان آن است.

منقل مسافرتی مدل تاشو

  • این نوع منقل را می توان به راحتی همراه خود به سفرهای چندروزه برد
  • از ویژگی های خوب این نوع منقل مسافرتی هم همین داشتن کیف قابل حمل و نگه داری است.

 

 

اندازه استاندارد منقل

 

  • عمق منقل باید ۱۰ تا ۱۲ متر باشد
  • طول منقل بستگی به میزان سیخ هایی که می خواهید بر رویش بگذارید دارد
  • اندازه مناسب عرض یک منقل ۴۰ سانت است به طوری که بتواند انواع سیخ ها را برروی خود جای دهد.

 

 

ویژگی هایی که برای خرید منقل مسافرتی باید به آن توجه کنید

 

اندازه و وزن منقل : شما باید این نکته را در نظر بگیرید که قرار است این وسیله را با خود به مکان هایی حمل کنید پس سعی کنید وزن منقل را مورد نظر داشته باشید

جنس بدنه: جنس منقل شما باید آنقدر محکم باشد تا در صورت برخورد با وسایل دیگر سریع دچار دفرمگی در ظاهر خود نشود برای این که این اتفاق کمتر برای محصول شما بیوفتد یک کیف قابل حمل برایش تهیه کنید تا در برابر ضربه های احتمالی در امان باشد.

آتشدان جدا: این امکان باعث می شود که غذا با ذغال های موجود در منقل شما تماس پیدا نکند و یک غذای بهداشتی را داشته باشید.

ظرفیت یا اندازه محصول: حتما این نکته را در نظر بگیرید که چه تعداد از افراد قرار است با شما همسفر شوند.

امکان شستشو منقل مسافرتی: برای این که در شستن منقلتان راحتتر عمل کنید از منقل هایی که قابلیت تفکیک شدن اجزا را دارند استفاده کنید .

در اینجا خرید منقل پایه دار هم توصیه می شود که باعث شده تا کار پختن گوشت برروی آن کمی راحتتر شود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا